Избрани Новини
От Задругата за чиста храна предлагат критерии за здравословно хранене при децата
Членовете на задругата за чиста храна предлагат критерии, по които да се обявяват обществените поръчки за детското и ученическото хранене, съобщи в пресклуба на БТА във Велико Търново председателят на задругата Филип Хайвазиян.
Чрез отворено писмо, членовете на УС на сдружението "Задруга за чиста храна" ще търсят среща с Омбудсмана, и с представители на министерствата на здравеопазването, образованието и земеделието. Целта на тези срещи е да бъдат представени на национално равнище критериите за чиста и здравословна храна, които специалистите към сдружението са разработвали в продължение на шест месеца, посочи Стоичко Миличин.
Той подчерта, че критериите могат да бъдат основа върху която да се изградят моделите за здравословно хранене при децата.
В задругата членуват над 40 производители от различни сектори на хранително - вкусовата промишленост.
Те предлагат продукти, които са сертифицирани като чисти, без ГМО, без вредни подобрители, консерванти и оцветители. Предстои регистрация на лого на задругата, чрез което продуктите ще бъдат разпознавани, посочи Георги Славейков от сдружението.
Сред амбициите на членовете на задругата е разкриването на регионални центрове, където децата ще бъдат запознавани с чистите продукти и ще бъдат приобщавани към принципите на здравословното хранене, каза Ани Кашева, която в навечерието на Великден е отворила вратите на своя сладкарски цех и е учила над 30 деца как се месят домашни козунаци.