Участниците са били избрани по специални критерии измежду близо 60 кандидати

20 възпитаници на търновската Гимназия по туризъм бяха на учебна практика във Флоренция. Момичетата и момчета бяха на практика в хотели, ресторанти и туристически обекти в италианския град по проект, спечелен по програма „Еразъм +”, съобщи ръководителката им Евгения Бърдарова. Учениците са били в X  и XI клас от специалностите „Кетъринг”,  „Производство на храни и напитки”, „Готвач”, „Хотелиер” и „Организация на туризма и свободното време”.

„Смятам, че това беше голям шанс за тях да приложат на практика знанията, получени по време на часовете и учебната практика в училище и да усвоят нови умения в един силен туристически отрасъл, какъвто е той в Италия”, каза Бърдарова. По думите й избраната дестинация повишава  самоувереността на тийнейджърите, че могат да се справят в разни ситуации  в  държава с различна култура. „Могат да сравняват услугата, която ние предлагаме в България, със същата услуга, която се предлага в Италия и съответно като се върнат – това, което им е харесало, видели са, че е по-креативно – да го приложат на бъдещите си работни места. Практиката им позволява да усъвършенстват английския си език и да усетят ползата от изучаването и на друг език, защото  в туристическия бранш вече само един език не е достатъчен”, коментира преподавателката.

Участниците са били избрани по специални критерии измежду близо 60 кандидати.

За осма поредна година гимназията изпраща ученици на стаж във Флоренция.