Организатор традиционно е ТД „Трапезица – 1902”

Ден на производителя организират за поредна година от ТД „Трапезица – 1902”, ПГТ „Д-р Васил Берон” и Съюзът на енолозите в България. Конкурсът – дегустация на напитки и кулинарни произведения – собствено производство, ще се проведе на 12 януари /събота/ от 13 ч. на Ксилифор.

Начел на журито от дегустатори ще е лично председателят на Съюза на енолозите в България инж. Станимир Стоянов. Ще му помагат технолозите инж. Димитър Димов и инж. Калчев.

Кулинарните шедьоври ще бъдат оценявани от преподавателите в ПГТ „Д-р Васил Берон” Татяна Панайотова, Веска Веселинова и Росица Илиева и от шеф Марко Генджов.